スタッフ紹介
パリッとジューシー！ 餃子調理のスペシャリスト
- 入社年月：
- 2021年1月
調理・ホール
入社を決めた理由は？
友だちが先に弊社で働いていて、その紹介で入社しました。
元々らーめんが好きなので、その調理ができることが楽しいです。
仕事内容について
主に調理場を任されています。
2021年に入社してから少しずつ仕事を覚え、らーめんやサイドメニューなど一通り調理ができるようになりました。ホールで接客をすることもあります。
社内の雰囲気を教えて下さい
上司や先輩は温かな人柄で、わからないことを質問しても、怒らず丁寧に教えてくれます。
チャレンジしたいことがあれば、可能な限り新人でもやらせてくれるので、仕事が面白いです。
やりがいを感じるのは
どんなときですか
お客様から麺の柔らかさ・硬さについてオーダーをいただくことがありますが、お好みのちょうどいい状態で提供できた時です。「麺がちょうどいい硬さで、アツアツでおいしかった」と声をかけてもらったり、スープを飲み切った丼鉢を見た時もうれしいです。
仕事が大変な時は
どうやって乗り越えますか
入社したばかりの頃は忙しい時間帯になると、気持ちに余裕がなくなることもありました。今は「落ち着いてやるべきことをやれば、ひとつずつ片付いていく」と考えて、冷静に仕事をするようにしています。
メッセージ
らーめん激戦区の富山が好き、そして8番らーめんが好きな方ならハマる職場です。ぜひ仲間になってください。