こんにちは！燃える闘魂☆熱血社長：若林大輔です☆

ダイショウでは2024年度の新卒採用へ向け9月よりインターンシップを開始しました！！！

内容は

　【おもしろ実践型プログラム】北陸のソウルフードを見て・聞いて・触れながら楽しむ！

このエンジョイ＆グルメ１Day仕事体験では、

優良店舗づくりのマネージメントの秘密や、

笑顔・興奮・感動あふれる接客への理解を楽しみながら深めることができます。

古くから愛されている北陸の代表的外食産業８番らーめん。

スタッフ全員の物心両面の幸せ【うれしい、楽しい、大好き】の採用と教育について。「ダイショウの働き方」外食業の仕事を体験できるグルメプログラムです。
【プログラム概要】※オンライン・リアル共通
【リアル開催のみコンテンツ】

まずは座学！　ダイショウの理念を説明、そして外食業における

4つの人生・仕事のコースを紹介！

・グループ店舗見学＆グルメツアー　※　ハチバングループ八兆屋さんへ

・おもしろ調理体験（ラーメン、炒飯、餃子食べ比べに挑戦！）

・講評、振り返り（1日ラーメンマスターランキングを発表します！）

※プチ商品あり！！・がんばったねパーティー（座談会）

※　おなか一杯になって帰ってもらいます！（笑）

だって飯屋ですから。

つづく

こんにちは！燃える闘魂☆熱血社長：若林大輔です☆

トムヤムクンらーめんの客数構成率で賞を競い合うインナーキャンペーンにおいて

富山A（呉東エリア）の

1位が太郎丸店！！

3位が富山呉羽店の結果となりました。

ダイショウのCS委員会、CSアンケート委員会が中心になって

CS＝お客様満足【お客様からの「ただいま」】

☆実家に帰って来たような居心地の良さ☆を求めスタッフが一丸となって

お薦めをした結果がこの結果につながったのではないでしょうか。

該当スタッフで商品券はありがたく使わせていただきます！

☆太郎丸店はいつも1位でさらにすばらしいですね☆

こんにちは！燃える闘魂☆熱血社長：若林大輔です☆

おかげさまで

７月22日「第30期事業発展計画発表会」（リモート参加あり）にて

ダイショウは30期を迎えることができました。

これまでひたすら前へ前へ走り続けてきました。

決して生易しくなく、

きつく険しい道のりを一緒に歩んだ社員の皆様に深く感謝いたします。

そして記念すべき30期は、よりドラマチックに感動的に！外食業のイメージを変えるため、

3つのスローガンと各委員会からのを30期掲げました。

『LOVE ×　FRIENDSHIP　× FIGHT（愛情×友情×ど根性）』

【お客様への愛情】人の行いの中で最も美しく尊いものは、愛情をもって人のために何かをしてあげるという行為です。お客様に対しての愛情が伴わなければ、すべての店舗作業に意味をなさないでしょう。丁寧に、元気よく、笑顔で、すべての商品はより熱く、より冷たく、そしてより美しく。「お客様への愛情」それがサービス業の根幹です。

【スタッフとの友情】スタッフ同士のフォローのしあい、忙しい時の声の掛け合い、励ましあい、感謝の心。それは「スタッフへの友情」です。店のスタッフ同士は無機質な関係ではなく、信頼からなる運命共同体の友情関係でなければなりません。

【ど根性らーめん】８番らーめんは、作業オペレーションの難易度が高い「ど根性ラーメン」です。でもこれが魅力です。

様々なミッションをクリアしランクアップをしよう！お客様、スタッフの両方から尊敬され愛されるマイスターを目ざそう！☆

この3つのスローガンでダイショウはこの新たなフェーズを乗り越え

全スタッフ一丸となり

より楽しい会社の雰囲気を作り

目標を達成します。