こんにちは！燃える闘魂☆若林です！！！！！！！！

「笑顔で接客は難しい？」

最近、外食チェーン店で食事していつも思うことがあります。

それは接客に笑顔が無い……楽しそうでない…..ということです。

作業をこなす製造業のようだと。それはお客様に対して愛想が悪いとも言えます。

愛想が悪いとお客様も店員に対して悪印象を持ちます。

つまりお客さんに愛されませんので仕事が楽しくなくなる。

笑顔が無くなる、という悪循環になります。

では愛想とは何なのでしょうか？お客様に対して馴れ馴れしく話しかけることではありません。

 

 

笑顔で接客と言っても、ずっと笑顔は無理ですね。では意識して言葉の最後だけニコっとしてみましょう。

　　例：「おはようございます」ニコ　　　　　　「いらっしゃいませ」　ニコ！(^^)

　　　　「かしこまりました」　ニコ！(^^)　　　「オーダーお願いします」　ニコ！!(^^)!

　　例外：「申し訳ございません」ニコは無！！！

あくまでも軽くニコ！きっと店の雰囲気はよくなり良い時間を共有できると思います。

スタッフ全員の物心両面の幸福を！！感謝！