燃える闘魂ブログround ５５ vs 本物研究所 企業訪問②とべーぐる様
こんにちはーーー！！燃える闘魂 若林ダイスケです！
飛ぶ鳥を落とす勢いの大澤社長が展開する とべーぐる 小杉工場に行ってきました。
やさしい笑顔で出迎えてくれた大澤社長
鋭い目つきで視察する大坪社長
こんな鋭い目つきで、あのかわいらしいパンをにらむ人っているのですね。 このとべーぐる、短期間で 金沢にまで既に展開し7店舗！！！
大澤社長曰く、
富山の作物の代表って何だろう？とふと思い、
考えると間もなく“米”が浮かんできまし。“米”を使って何か作れないか？富山にまだ根ざしていないもの…。
そして富山に根ざすことができるもの。と考えているうちにパンが浮かんできました。
試行錯誤するうちに、富山の人が好きなもの…。
もちもちしていて、ふわふわで…、そしてヘルシーで……
と考えているうちにベーグルがいいんじゃないの？と思いました。
ベーグルは油を使わないヘルシーなもの。
料理人人生22年間、食を通して幸せになることを探求してきたことが、
“これだ！”と発揮できると思い、ベーグル専門店「とべーぐる」を開店させていただくことになりました。
気づいたら1000店舗軽くいってそうですね。
どんどん空へ羽ばたいていくように売れていくパン、やばい！！
美人店員さんからまさかの焼きたて試食のサービス☆
その瞬間の本物イケメン会員たちの表情と
衛生キャップコーディネートでお楽しみください。
↓↓
一生懸命っていいでしょ？
