こんにちは！燃える闘魂☆若林大輔です。通称：熱血大ちゃんです！！！！！！！！

 

ことしも行ってきました

1月31日新川神社の寒中禊！！！！！！！！！！！！

 

フェイスブックの方でアップしたところ意外と反響も大きく、

来年ぜひ参加したいとの県外の方も多数いらっしゃいます。

 

 

みなさま気は確かでしょうか(笑)

 

 

この禊がいかにハードなものかを

 

大島写真館の提供でお送りいたします。

 

これが去年の若林

 

 

そしてこれが今年の若林

 

 

 

人間てこんなに叫べるんですね。。。。。

 

 

ホラー映画だけの世界かと思っていましたよ

 

 

最近社長になって貫禄がついてきたと誤解されている深川格氏も

寒中禊にかかれば

ほれ、このとおり

その深川氏。こっそりと途中から後ろに隠れていたのはビデオに録画されており物議が生まれる事態に。。。

 

 

主催者の小川氏に至っては抗争に行くような格好で気合を入れています。

 

 

まさに総長

 

 

私は今年も身を清めて経営に臨みます。

 

 

また来年会いましょう同志たちよ！

 

 

あなたも、楽しいダイショウの社員、パートナー、店長になりませんか？☆

 

こんにちは！燃える闘魂☆若林大輔です。

 

2016年盛和塾中部・北信越ブロック選考会が2月2日に豊橋で行われました。

 

豊橋の名産。。

皆さんご存知ですか？

 

ちくわです。

 

 

 

開店と同時にちくわ専門店のヤマサ直営店にスライディング入店

なんとここ

ご飯お代わり自由

 

ちくわで

ご飯お代わり自由。。。。

 

新しい。。。。

 

 

味は

 

まさに

 

 

ちくわです。

 

豊橋の皆様ごめんなさい。

美味しいのですがちくわの優劣がわからない。。。

 

ちくわ恐るべし

 

 

 

さて。。。。

 

 

各県を代表する盛和塾生10名がそれぞれの経営体験発表を行い

6時間を超える熱い一日となりました。

 

信用を上げるには実績を上げ続けるしかない

経営の内容は全て数字でわかるようにしなければならないことを改めて勉強しました。

 

また、発表された方の苦労の内容は全てと言っていいくらい人の問題でした。

 

人の問題といってもいろいろありますが。

 

信頼できる社員と同じ方向で進むようにすることが難しい

ということにつきると思います。

 

 

まずは環境

 

株式会社　ダイショウとしてはまずは良い雰囲気、良い人間関係を日々向上させることを目的としています。

 

また私の夢は

最終的には考えを共有した信頼できる社員に囲まれ、自分を含む全従業員が物心両面で幸せになることです。

 

 

ちくわ買って帰ります

 

 

 

 

 

あなたも、楽しいダイショウの社員、パートナー、店長になりませんか？☆

 

 

新年あけましておめでとうございます！

外食産業をもっと良いイメージにし、

楽しい職場を作り上げることで全従業員の物心両面の幸福を目指し、

 

今年度も燃えまくりますよ！！！！！！！！！！

 

２０１５年を振り返ってみると、

外食業界全体の中で麺類と和食（ほとんど牛丼です）は最も好調であり、特に北陸は北陸新幹線の影響もあり、全体的に景気がアップしていると思われます。

 

ダイショウの２０１５年のテーマは

①「販売促進＝値引き,無料」をやめる！

　安易な無料はオペレーションの低下を招くのだ

 

②　人にお金を投資する。教育、採用

　スタッフをワーカーにしてはいけない、やりがいと希望を与え続けるのだ

 

ということが一番大きな目標でしたし、大きなかけでもありました。

 

はっきり言ってフィロソフィー勉強会に関しては滞っており、進んでいません

 

販促費率は昨年の半分となりましたが、

売り上げは昨年をトータルでクリアしています。

 

 

しかしダイショウは、もっともっと元気な若い社員、新卒社員が入社してくれるような魅力ある会社にしないといけません。

 

そのために

 

今年の㈱ダイショウのタスクは

昨年、盛和塾で学んだ

①雰囲気(環境)

②考え方(フィロソフィー)

③効率化

 

の優先順位をもとに、

外食業の当たり前とされている労働環境をぶっ壊していきたいと考えております。

 

今年の目標はズバリ　究極の環境整理、雰囲気作り

 

それだけしか考えません

 

外食業が世の中でブラック企業と言われていることに対して非常に残念に思いますし、

私自身もこの業界に希望をもっと持ちたいのです。

 

アンテナを張りまくって、今年はもっともっと楽しい仕掛けをする！

しまくる

 

出店はあとあと！！

 

 

まずはインサイドをもっとしっかり固めないとね

 

働きやすい会社ではなく

働きたい会社を目指して。。。。

 

 

追伸：おかげさまで(株)ダイショウは、元日も営業させていただきました。

暖冬のせいか外出もしやすく、多くのお客様に野菜らーめんをお召し上がりいただいております。